আসামের হোটেল-রেস্তোরাঁ ও জনসমাগমপূর্ণ স্থানে গরুর মাংস খাওয়া ও বিক্রি নিষিদ্ধ করেছে রাজ্য সরকার। মুখ্যমন্ত্রী এক্সে পোস্ট করে বলেন, ‘আসাম গো সংরক্ষণ আইন-২০২১ আরও শক্তিশালী করতে মন্ত্রিসভা আজ সিদ্ধান্ত নিয়েছে কোনো হোটেল, রেস্তোরাঁ বা জনসমাগমস্থলে গরুর মাংস পরিবেশন বা খাওয়া যাবে না। এটি আইনে সংযোজন করা হবে।’ তিনি জানান, আগের আইনে মন্দির বা ধর্মীয় স্থানের পাঁচ কিলোমিটারের মধ্যে গরুর মাংস খাওয়া নিষিদ্ধ ছিল। তবে এখন থেকে এই বিধি পুরো রাজ্যে প্রযোজ্য হবে।
নতুন আইনে আরও বলা হয়েছে, ‘কোনো ব্যক্তি বৈধ পারমিট ছাড়া অন্য রাজ্য থেকে আসামের মধ্য দিয়ে বা আসামের ভেতরে গরু পরিবহন করতে পারবেন না। এটি শুধুমাত্র কৃষি বা প্রাণিসম্পদ ব্যবহারের উদ্দেশ্যে অনুমতি সাপেক্ষে করা যাবে।’